Studievereniging Hygieia

Duurzaamheid is een woord wat je tegenwoordig overal tegenkomt. Als organisatie kom je er anno 2020 echt niet mee weg als je geen beleid in het kader van duurzaamheid hebt. We willen met zijn allen klimaatverandering tegengaan, maar de manier waarop we dat doen loopt sterk uiteen. De een plaatst zonnepanelen op het dak van zijn huis, de ander doucht minder lang. Grotere organisaties zoals de Gemeente Utrecht en de Universiteit Utrecht pakken het grootser aan. Beide zijn met allerlei projecten bezig om duurzamer te worden. Maar wanneer ik in de regen bij de bushalte sta en naar het verpieterde tuintje bovenop het bushokje kijk, wat de bijen zou moeten redden, vraag ik mij toch wel af hoe effectief al deze maatregelen nu werkelijk zijn.

One Health bestaat uit het waarborgen van de gezondheid van mens, dier en het milieu. Hygieia wilt hier als vereniging uiteraard ook aandacht aan geven en er ook zelf een steentje aan bijdragen. Misschien heb je het al opgemerkt : de posters van lezingen van Hygieia dragen sinds kort een “Bring Your Own Cup” logo. Maar hebben plastic (of papieren) bekertjes wel echt zo’n impact op het milieu? Waarom zou je de moeite nemen om een herbruikbare beker of mok mee te slepen?

• 

Wij gaan er even tussenuit, maar willen ook via deze weg nog iedereen een fijne vakantie wensen. En voor diegenen die nog een herkansing hebben: heel veel succes 🍀

Het is weer tijd voor een nieuwe editie van ons magazine! Met deze zomerse temperaturen kan heerlijk leesvoer natuurlijk niet ontbreken. Dus onze redactiecomissie heeft weer allerlei leuke artikelen voor jullie geschreven die je wellicht al wel voorbij hebt zien komen op onze facebook en website. Zo zijn kweekvlees of microplastics voorbeelden van interessante artikelen die in dit magazine voorbij komen!
Ook hebben we twee leuke artikelen van vier gastschrijvers die het lezen zeker de moeite waard zijn.
Benieuwd naar meer? Klik op onderstaande link om hem te lezen, óf kom langs in het Hygieiahok, om de gedrukte versie in te zien.

In Nederland dronk men in 2018 975 miljoen liter melk, waarbij het grotendeels gaat om gepasteuriseerde melk omdat men vaak denkt dat gepasteuriseerde melk veilig is. Echter wordt gezegd dat de bacterie mycobacterium avium subspecies paratuberculosis (MAP) de pasteurisatie kan overleven! Maar wat is nu het risico voor de volksgezondheid in Nederland? Klik hier om de risico analyse van Marina Meester te lezen.

Jaaa wij kunnen nu eindelijk met veel vreugde mededelen dat onze derde lustrumcommissie, onder de naam ‘Contrarius’, zich als volgt heeft geconstitueerd:

Voorzitter: Anne Dubbink
Secretaris: Marian van Steenwijk
Penningmeester: Agatha Visser
Vicevoorzitter: Joshua Bom
Commissaris PR & Sponsoring: Esther Muis
Assessor: Susan Nijkamp

Kom ze ontmoeten onder het genot van een overheerlijke lustrumwafel in de wafelpauze straks! 😄🎉

Foto, v.l.n.r.: Susan, Joshua, Marian, Anne, Agatha en Esther

De afgelopen jaren is de interesse in de relatie tussen voedsel en gezondheid enorm toegenomen, want wat moet je nou wel of juist niet eten? Dit staat echter al eeuwen lang uitgeschreven in de Bijbel als zogenoemde ‘spijswetten’. Maar wat zijn die spijswetten nou en zijn die hedendaags nog relevant? Lees dit en meer hier in het artikel van Tessa Ansaldo.

Wij zijn al weer een half jaar geleden geïnstalleerd als bestuur en dat betekent dat het tijd is voor onze halfjaarlijkse ledenvergadering!
Deze zal plaatsvinden op 14 mei om 19.00 in C026 in het Andro en jullie zijn natuurlijk allemaal van harte welkom om erbij te zijn, dus kom gezellig langs. Mocht er van te voren behoefte zijn de agenda in te zien dan kun je mailen naar info@voormensendier.nl

Vlees dat in een petrischaaltje wordt gekweekt. Het klinkt als iets futuristisch, maar de ontwikkelingen zijn er al! Maar wat voor effect zal het hebben als dit wordt doorgezet? En wat zijn de voor en nadelen ervan? Lees dit en meer hier in het artikel van Atiqa Hussain.

Steeds vaker zien we het in de media: beelden van zeeën vol afval, of dieren die bekneld zijn geraakt in stukken plastic. We lijken er wel beetje bij beetje gewend aan te raken. Nu spreken we over de grote stukken plastic, maar hoe zit het met microplastic? Wat is dat en wat zijn de gevolgen ervan? Benieuwd naar meer? Lees dan onderstaand artikel van Yasmina de Groot.