Vakken aan universiteiten buiten Nederland

University of Copenhagen

One Health Minor

Leer gedurende een semester in Kopenhagen over de One Health-aanpak bij het oplossen van nationale, regionale en mondiale uitdagingen. Er is hierbij speciale aandacht voor stapsgewijze benadering voor bestrijdingsprogramma’s voor zoönosen, gericht op ziektes die overgedragen worden door voedsel, water, lucht of vectoren.

  • 21,5 ECTS
  • Master niveau
  • Duur: 13 weken

Parasitic Zoonoses and One Health control approaches

Deze cursus in Kopenhagen gaat over parasitaire zoönosen. De cursus richt zich op epidemiologie, sociaal-economische lasten en de One Health-benadering voor de preventie en bestrijding van parasitaire zoönosen bij zowel mens als dier.

  • 7,5 ECTS
  • Master niveau

Animals and Sustainability

De cursus behandelt verschillende onderwerpen en kwesties met betrekking tot het gebruik van dieren in een duurzaamheidscontext op ondernemings- en boerderijniveau. Er zullen verschillende onderwerpen aan bod komen zoals duurzaamheid en besluitvorming, duurzaamheid van het milieu, sociale duurzaamheid en economische duurzaamheid.

  • 7,5 ECTS
  • Master niveau

Companion Animal Behaviour and Welfare

De cursus geeft een introductie in het gedrag van honden en katten. De student leert niet alleen de basisprincipes van gedrag, maar kan ook onderscheid maken tussen normaal en abnormaal gedrag. De behandelding van gedragsproblemen en de theorie erachter komen ook aan bod.

  • 7,5 ECTS
  • Master niveau

Public Health Communication after Covid-19

Dit vak richt zich op hoe wetenschappelijk onderzoek effectief kan worden gecommuniceerd naar het publiek, met aandacht voor theorieën, media en de uitdagingen van misinformatie, met als hoofdlijn de public health communicatie tijdens de COVID-19 pandemie. Studenten leren kritisch analyseren hoe gezondheid en wetenschap worden gepresenteerd in verschillende media en ontwikkelen vaardigheden om zelf betrouwbare gezondheidsinformatie te delen.

  • 5 ECTS
  • Master niveau
  • 1 semester

Strategies for Health Promotion and Disease Prevention

De cursus geeft een introductie in de theorie en de verschillende strategieën om de gezondheid te bevorderen en van ziektepreventie. Voor verschillende perspectieven en sociale klassen wordt gekeken welke strategie het beste past en hoe dit geëvauleerd kan worden. Er wordt nagedacht over hoe gezondheidsgerelateerde ongelijkheid verminderd kan worden.

  • 7,5 ECTS
  • Master niveau

The Anthropology of Global Health

De cursus behandelt de impact van sociale en culturele invloeden op gezondheid en ziekte over de wereld. Populatiedynamica, gezondheid, welvaart, levensstijl en de invloed van medische technologieën zijn belangrijke concepten in dit vak. Uitdagingen en nadenken over mogelijke oplossingen met betrekking tot mondiale gezondheid komen aan bod. 

  • 7,5 ECTS
  • Master niveau

University of Veterinary Medicine Vienna

One Health: Immune Resilience in a Changing World

In deze cursus komen de basisconcepten van de immunologie en functie van organen aan bod. Fenotypes en zowel niet-overdraagbare ziektes als infectieziektes worden behandeld. De cursus richt zich ook op hoe medicijnen en vaccins gemaakt worden. Een breed scala aan concepten rondom One Health worden behandeld, zoals de hygiënehypothese en allergie, voeding en microbioom, genetische basis van ziekte en behandeling, vergelijkende oncologie en ethische afwegingen bij behandelen van mens of dier.

  • 5 ECTS
  • Master niveau

University of Veterinary Medicine Budapest

Arthropod vectors and vectorborne pathogens of veterinary and public health importance in Europe

Deze cursus richt zich op de belangrijkste geleedpotige vectoren in Europa en hun rol in de overdracht van ziekten bij mens en dier. Er wordt aandacht besteed aan de invloed van klimaatverandering, omgevingsfactoren en sociaaleconomische factoren op de verspreiding van vectoren en hun seizoensactiviteit. Daarnaast worden methoden voor het voorspellen van ruimtelijke verspreiding en de regionale verschillen in vectorgebonden infecties in Europa behandeld.

  • 2 ECTS
  • Master niveau

Parasitic zoonoses

De colleges behandelen de belangrijkste endo- en ectoparasieten van huisdieren en wilde dieren met zoönotisch belang, met de nadruk op degenen die voorkomen in tropische en subtropische gebieden.

  • 2 ECTS
  • Master niveau

Quantitative Veterinary Epidemiology

Deze cursus geeft een overzicht van kwantitatief onderzoek op populatieniveau door middel van veertien colleges over verschillende onderwerpen. Dit vak geeft een uitgebreide introductie van de epidemiologie en behandelt theoretische modellen, de rol van immunisatie binnen populaties en hoe resultaten geïnterpreteerd worden. 

  • 1 ECTS
  • Master niveau

Risk analysis of food safety

Deze cursus behandelt risicobeoordeling in de voedselveiligheid, met aandacht voor besmettingsbronnen tijdens de voedselproductie, de effecten van additieven, verpakking en allergenen. Methoden van risicobeoordeling, onzekerheden in toxicologie en analytische chemie, en specifieke voorbeelden zoals kwik in vis en acrylamide in voedsel worden behandeld. Ook komen microbiologische risico’s, radioactiviteit in voedsel en milieueffecten, zoals de invloed van klimaatverandering en nanodeeltjes, aan bod. De studenten voeren ook een praktische risicobeoordelingen uit als onderdeel van de cursus.

  • 3 ECTS
  • Master niveau

Risk Communication in Food Chain Safety

Dit vak behandelt de veiligheid van de voedselketen, een essentieel onderdeel van kritieke infrastructuren, en hoe wetgeving en publieke instanties deze bewaken. Het focust op methoden en technieken om crisissituaties in de voedselketen te voorspellen en beheren, en benadrukt het belang van informatie-uitwisseling om risico’s te verminderen. De opgedane kennis is breed toepasbaar, zowel voor werk in voedselketencontrole als in klinische omgevingen of onderzoek. Veel voorbeelden worden gegeven door middel van case studies en de student gaat zelf aan de slag met het maken van een eigen campagne.

  • 2 ECTS
  • Bachelor niveau

De lijst zal de komende periode aangevuld worden met meer vakken, dus houd deze pagina vooral in de gaten!