Excursie Slachthuis Westfort

Na je eigen big volledig ontleed te hebben, of de hele theorie over slachten te hebben geleerd, wil je meer. Dan wil je zién hoe het in ‘het echt’ gebeurt. Hygieia biedt je de kans. Ga mee op excursie naar de varkensslachterij Westfort in Ijsselstein en leer het volledige proces: van de losplaats tot het kleinmaken van de karkassen. We verzamelen om 9.15 uur voor het slachthuis.
Datum: 22 november
Tijd: 9.30 – 12.00 uur
Plaats: Westfort Vleesproducten
Kamerlingh Onneslaan 18, 3401 MZ Ijsselstein
Kosten: Leden €3,- ; Niet-leden €5,-
CS: 1 punt
Meld je aan op het bord naast C.102 óf stuur een mail naar activiteiten.hygieia@gmail.com